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日本でもポピュラーな「ホルモン焼き」
牛の内臓の焼き物です。
日本より遥かに新鮮で、しかも安くて美味しい！！
釜山のお薦めの店です。



お店のママと記念写真。
日本語と電話番号が見えますか？



この大きな固まりは厚さ１cm以上ある「ミノ」焼けてからも軟らかく日本なら特上ミノ。
こんな風にオバチャンが一つ一つ焼いてくれます。
鉄板の手前で焼けているのは、長さが３０ｃｍほどの腸（テッチャン）とレバーです。

焼けてくると。



食べやすい大きさに切ってくれます。
手前の｢チクワ」のような物が「テッチャン」。
上の写真は、呑んでだべって居るので、こげた肉から一つ一つこげた部分を切り取ってくれている所です。



これでだいたい２人分（マッシュルームは４人分)です。

そして値段が安い！！！



５人前とマッシュルーム４個注文して、ビール２本、焼酎２本でW
５００００（約５５００円）
生野菜は追加OKです。
場所は水営（スヨン）のユートピアホテルの前です。
一枚目の写真の電話番号に、タクシーの運転手に電話してもらうと連れて行ってもらえます。



＊一枚目か二枚目の写真をプリントして持って行くと、一品サービスしてくれます。
「ソビス　チュセヨ」と言うのを忘れないように。